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餐 企 锻造强大的组织力，是穿越行业周期的根本保障。 本文为原华为人力资源副总裁吴建国在 “2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网 整编发布。 当餐饮业商业环境发生重大改变的时候，战略定位必须做出调整。 现在要做的，就是如何才能健康地活下去？ 而不是一味的追求收入增长和开店速度。 △ 原华为人力资源副总裁 吴建国 穿越“L”型低谷， 关键要靠“组织力” 前面演讲的西贝贾国龙先生提到一个词叫“基本功”。21年前，长江商学院创办院长项兵先生也曾说过：“学华为你们根本就学不到，因为大伙还没有蹲好马步就想练一指禅。 学习优秀企业，最重要的是先练好基本功。 ” 这次的品牌节，红餐网陈总请我来分享“组织力”。什么是组织力？企业最基本的构成是什么？是人，组织力就是凝聚在一起，“力出一孔、利出
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