专栏名称: 一条
每天一条原创短视频,每天讲述一个动人的故事,每天精选人间美物,每天来和我一起过美好的生活。
目录
今天看啥  ›  专栏  ›  一条

众筹丨秋日限定!三款古法老手艺的桂花乌龙,可以喝的桂花雨!

一条  · 公众号  · 视频  · 2024-11-03 07:55

主要观点总结

文章介绍了匠人手作的桂花乌龙茶的制茶过程及其特色,包括桂花陈铁、桂花佛手双窨陈铁和桂花漳平水仙三款茶。文章强调了传统工艺和手艺人的重要性,并描述了这些茶的特色口感和制作过程。

关键观点总结

关键观点1: 桂花乌龙茶的特点与制作过程

桂花乌龙茶是延续了几百年的东方浪漫,以花入茶,考验的是匠人的耐心和手艺。传统手艺人及其老工艺是制作高品质桂花乌龙茶的关键。文章介绍了三款古法老手艺的桂花乌龙茶:桂花陈铁、桂花佛手双窨陈铁和桂花漳平水仙。

关键观点2: 三款桂花乌龙茶的特色

桂花陈铁融合了陈年铁观音与百年金桂的香气;桂花佛手双窨陈铁则加入了佛手柑,花香、果香、茶香叠加;桂花漳平水仙则是将桂花与漳平水仙茶饼压制、焙火,呈现出独特的奶蜜香。这些茶都有其独特的口感和香气,适合秋天饮用。

关键观点3: 传统工艺与手艺人的重要性

文章强调了传统工艺和手艺人的重要性。传统的炭培、窨花等工艺以及对选茶、拼花、比例等环节的掌握,都是制作出好茶的关键。此外,手艺人的经验和技艺也是制作出高品质茶的重要因素。


文章预览

匠人手作 · 艺术字画 · 日用生活良品 秋风忽至,山中桂花来信,一场花事将至。 茶人们开始与时间赛跑,在花香消散之前,要把“秋”留在一杯茶里。 以花入茶,是延续了几百年的东方浪漫。桂花吐香,茶坯吸香。一吸一吐间,桂香入茶骨。 那场秋天的桂花雨,终于落在了茶里。 桂花入茶,古时便有之,并不算稀奇,但难得的,是传统的老手艺。 传统炭培,一次又一次的窨花,考验的,是匠人的耐心。选什么茶、拼什么花、多少的比例,考验的,是匠人的手艺和功力。 就像葡萄酒的混酿一样,花茶的拼配,也是一场风味的探索与新生。传统的手艺人,则是其灵魂。 今年秋天,一条生活馆联合品牌“昔物所”和多位传统手艺人,做了三款古法老手艺的桂花乌龙茶,一盒集齐三款风味,可以同时喝到市面上三种稀少好喝的桂花茶。 桂花陈铁:20 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览