夏天吃一鲜，补钙开胃吃得香，对记忆力也有帮助~

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换句话说，预防心血管疾病，晚餐吃什么很关键：吃太多精制米面和肥肉会拉升心脏病风险，而以素菜为主的晚餐则会降低心脏病风险。夏天燥热又多雨，人体很容易生火气，火气一旺身体健康就会受到影响。 首都 医科大学附属北京中医医院徐春军院长说过，可以吃些金针菇，帮助清肝火、滋养脾胃，提高免疫力。 每天一把，好处多多 金针菇是 有名的补脑菜 ，富含多种有益于人体健康的营养物质，经常吃一些，好处特别多！ 中医认为，金针菇性凉，归肝、胃经，具有利肝脏、益脾胃的功效。 气血不足、营养不良的老人、儿童、肥胖者、肝病、胃肠道溃疡及心脑血管疾病人 ，尤其适合适量食用金针菇。 现代药理研究表明，金针菇中的活性物质具有辅助抗肿瘤、免疫调节、降胆固醇、抑菌、消炎、抗病毒等多种生理功能。 0 1 健脑益智 金针菇在 ………………………………