逻辑转变，存量时代酒店业如何创新挖掘消费者价值

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在当下的酒店行业生态中，无论是奢华、高端、中端还是经济型，重视消费者价值和持续不断的创新已然是其生存与发展的必修课。跑马圈地的增量围捕时代已经过去，精耕细作的存量培育时代或许已经到来。 来源  |  中国旅游报 数据分析机构STR公布的相关数据显示，在经历了去年下半年的快速复苏之后，今年上半年中国酒店行业业绩表现情况与2019年同期相比，平均房价接近持平，每房收入指数、入住率恢复到2019年同期的95%。今年上半年与去年相比，入住率和平均房价均稍有下降，只有每房收入指数是相接近的。 关注消费者价值 在酒店运营中，业者每天都在关注如何去丰富产品，如何去雕琢体验项目。虽然这些努力亦是为了让客人获得更高的满意度，但这种以“我”为主的体验创造逻辑却难免偏离消费者价值。消费者价值是指当消费者内心对 ………………………………