2025饮料市场新纪元：养生浪潮、渠道博弈与包装重构

文章预览

文 / 二风 来源 / 节点财经 饮料赛道，是几乎每个月都在为消费者的新需求创造新产品的“高卷”行业。 消费市场环境的变动、人们饮食需求的更迭以及渠道端的升级重构，都在促使着饮料行业进行着一轮又一轮的重组升级，并推动着参与者们变革自身，跑步进入新的发展周期。 观察饮品货架的“你来我往”，就不难发现饮料行业的品类结构正经历着显著的重塑——“无糖”系列超越碳酸饮料，成为市场销售份额的榜首。消费者对健康、清爽饮品的需求日益增长，这也促使新的品类以及新的品牌快速崭露头角，并呈现出高速增长的发展态势。 健康化大潮之下，究竟有哪些品类脱颖而出？切入细分场景、寻找新颖原料，饮品市场的下一代爆款又在哪里？面对货架竞争，入局者们又如何寻求差异，争得曝光？ 爆款饮品的健康化“起义” 如果仔细观察 ………………………………