穷咖啡，富咖啡，都卖不动了

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2024年行将结束，在年轻人群体中不断制造新话题的咖啡市场，似乎进入了平静。 当瑞幸、库迪继续在9块9、8块8的道路上行进时，一些人均消费在30元、40元的咖啡品牌，有了退败的迹象。 曾遍布高端写字楼的COSTA咖啡、太平洋咖啡，开始加速进入关店期；有着“精品咖啡祖师爷”、“星巴克之父”之称的皮爷咖啡，被母公司以160亿元人民币卖出。 星巴克的处境也不太乐观。从今年二季度开始，在中国市场的同店销售额就进入下跌通道，至今还未有上涨迹象。 为此，星巴克一口气换掉了两位高层。今年八月，上任星巴克CEO仅一年多的纳思瀚 (Laxman Narasimhan) 被“炒”，由餐饮界营销大咖布莱恩·尼科尔担任星巴克董事长兼首席执行官；9月底，王静瑛卸任星巴克中国CEO，保留董事长一职，由原星巴克中国联席CEO刘文娟担任CEO。 “动辄三四十一杯的咖啡 ………………………………