主要观点总结
本文报道了苏州市食用农产品快速检测技能竞赛的举办情况，竞赛旨在提升食品经营主体和快检人员的责任和能力水平。来自全市的61名选手参赛，经过理论考试和现场实操比拼，获奖名单出炉。此外，苏州市场监管部门高度重视食品领域人才培养工作，通过多种方式提升从业人员的食品安全意识、专业水平和实操技能，以保障市民的食品安全。
关键观点总结
关键观点1: 竞赛目的
提升食品经营主体和快检人员的责任和能力水平，保障市民食品安全。
关键观点2: 竞赛情况
全市各县级市（区）选拔推荐的61名选手参赛，经过理论考试和现场实操比拼，产生获奖名单。
关键观点3: 竞赛内容
包括理论知识考试和现场实操比拼，内容涵盖食品安全法律法规、实验室常规理化检测基础知识和新要求等。
关键观点4: 苏州市场监管部门的工作
苏州市场监管部门高度重视食品领域人才培养工作，通过多样化形式提升从业人员的食品安全意识、专业水平和实操技能，为保障市民食品安全打下坚实基础。
关键观点5: 竞赛的影响
本次竞赛是对食品安全监管工作的重要推动，提高了快检人员的理论水平和操作技能，激发了他们学习专业理论的热情，为提升苏州市食用农产品质量安全监管水平奠定基础。
文章预览
以赛促练，以练提能，以能强基。为进一步提升我市食品经营主体落实食品安全主体责任的能力水平和快检人员的职业技能水平、整体素质，近日， 2025年苏州市食用农产品快速检测技能竞赛举行。 市市场监管局副局长林振兴出席活动。 来自全市各县级市（区）选拔推荐的61名选手同场竞技。 竞赛采用 理论知识考试和现场实操比拼 相结合的形式 由省、市两级专家裁判评估 并经综合评定 全面展示 参赛选手快检技能水平 理论考试包括食品安全法律法规，实验室常规理化检测基础知识和基本要求，国家有关部门公布的食品快速检测方法与食品快检相关的新技术、新设备相关知识等。 实操项目分别围绕 两个日常检测中常检的项目和类型—— 农药残留、兽药残留展开，考验选手们样品提取、仪器检测、读数、判定等操作。现场，选手们操作规范，动
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