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人财=增长,破解3700家企业的人财增长之道!

餐饮界  · 公众号  ·  · 2022-06-30 20:42
    

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松下电器创始人松下幸之助:“企业最大的资产是人。” 玫琳凯创始人玫琳·凯:“优秀的人才是公司的重要资产,人才比计划更重要。留往好人才是公司成功的标志。” “人”,是企业增长之本,早已在各行各业达成共识,餐饮业却依然深陷人才之困。 餐饮业,招人难,留人更难。那么,有没有行之有效的方法可以击破行业的人才痛点,有哪些餐企已经率先获得了人财密码,它们又可以为我们带来怎样的启发? 离职率从27%降至18% 这家上市餐企是怎么做到的? 日本的拉面赛道,随处上演着“贴身肉搏”,竞争激烈,却从不缺少“黑马”。 町田商店,一家成立于2008年的日本拉面品牌,不仅在日本的“街头战”中脱颖而出,还成功进军海外,并于2018年成功上市。如今的町田商店,在全球拥有600+门店,2家制面工厂。 从拉面小店到上市企 ………………………………

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