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看到了一个新闻:贵州茅台改善酒精性肝纤维化的文章被撤回。 我才注意到居然有这样的研究:2020年6月15日,Food Science & Nutrition 在线发表题为“Kweichow Moutai ameliorates alcohol-induced liver fibrosis in mice by targeting the NFκB pathway”的研究论文,该研究表明茅台可诱导肝星状细胞(HSC)凋亡,抑制胶原沉积,减轻肝纤维化。我简单的看了看文献的pdf,都是一些实验结果,没有然后的测序,我看都懒得看,就让人工智能大模型帮我简单的读了一下: 这篇论文的实验设计主要包括了动物实验和体外实验,以探讨贵州茅台酒(Moutai)对酒精性肝纤维化的潜在保护效果。以下是论文中提到的一些关键生命科学实验,这些实验说明了贵州茅台如何改善酒精性肝纤维化: 动物实验 : 实验使用了6周大的C57BL/6小鼠(雌性),将它们随机分为三组:对照组、53%乙醇组和茅台组
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