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特殊营养丨航天员的健康守护者

中国好营养  · 公众号  ·  · 2019-04-12 18:36
    

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2019年4月12日,是第九个世界航天日,今天我们来聊聊宇航员的特殊营养。 我国载人航天事业取得了举世瞩目的成就,作为航天员健康卫士的航天营养发挥了重要作用。 载人航天,以人为本,健康的体魄是选拔合格航天员的前提。 航天员营养保障分 地面训练期 和 飞行期 两部分 1 地面营养保障 可细分为 日常训练期 、 飞行前期 和 飞行后恢复期 ; 2 飞行期营养保障 航天营养研究的重点,内容包括 航天特因环境下人体代谢规律研究 ,研究制定航天飞行营养素供给量标准;同时要研制营养的载体—— 航天食品 ,航天食品研制以“安全、营养、美味、高效能”为基本原则。 航天营养保障遵循“训练期预防营养过剩,飞行期预防营养不良,后恢复期促进营养康复”的指 ………………………………

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