榴莲买手，在马来西亚打响A果争夺战

文章预览

一年吃掉百万吨，中国为榴莲市场定下游戏规则 过去一年里，中国消耗掉了全球近90%的榴莲。 很难说清为什么我们会对这种又臭又香、还贵得离谱的水果情有独钟。从最初蛋糕店里一种猎奇的口味，到如今整车整车出现在小区楼下，榴莲成为中产水果的代表，也不过就是近五六年的事。 在市场的另一端，东南亚的榴莲农场里，变化也在发生。同样品种的榴莲，分为了A、B、C三个档次，长得饱满的A级果，自然能卖出更高的价格；中资企业也纷纷入驻，在当地建起了榴莲园，不出10天，就能把成熟的果实送到你的手上。 今年夏天，以“猫山王”闻名的马来西亚榴莲，获准整颗、新鲜、常温地输送到中国市场，一时之间，也在当地的榴莲从业者之间掀起了不小热潮。猫山王是所有榴莲品种里最贵一种，也是不少马来人的骄傲，生活在当地的华人“马来 ………………………………