“3•15”在行动｜以查促管，为校园食品安全“保驾护航”

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近日，为切实保障新学期校园食品安全，盘州市市场监督管理局保田分局和两河分局以查促管，对辖区内的学校食堂和托管机构开展了监督检查行动，为校园食品安全“保驾护航”。 强化统筹，压实主体责任        新学期伊始，通过微信群向辖区的学校，托管机构食堂发放工作提示、培训课件、《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生标准》《贵州省食品质量安全追溯系统学校食堂操作手册》及相关法律法规，要求各校严格落实食品安全主体责任，强化校（园）长“第一责任人”意识，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，备好开学严格自查第一课。检查中，积极利用现代信息技术手段，提升监管效率和精准度；建立问题反馈和整改跟踪机制，确保问 题及时发现并有效整改。 以查促训，提升管理效能 检查组采用“以查代训+案例教学 ………………………………