一个升高血糖的炒菜习惯，很多人还在用

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很多人以为吃太甜才会升高血糖， 其实吃东西太咸也会升高血糖浓度 。 国家重点学科心血管内科负责人 胡大一认为[1]， 过多摄入盐，会增强淀粉酶活性，促进淀粉消化，引起血糖浓度升高。 血糖高不只会加重糖尿病患者病情。 普通人长期高血糖，也会容易疲劳、影响免疫系统健康、加速衰老甚至增加癌症风险。 如果你吃完饭巨困，午觉睡不醒，很可能就是血糖出问题了。 当然，也不是说不吃盐了，而是要吃对量。 01 吃盐多少合适，要分人 《中国居民膳食指南(2022)》建议，正常人每人每天盐的摄入量不超过5克。 对于糖尿病患者来说，每天吃盐量应比标准参考量少1克，控制在每天4克以内更合适。 把啤酒瓶盖中的胶垫去掉，一平盖盐正好是5克 ，这里的5克不仅指食盐，还包括味精、酱油等含盐调料和食品中的盐量。 道理大家都懂，但能做到 ………………………………