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行业\\白羽肉鸡屠宰量背后:行业变革与发展新局

禽报网  · 公众号  · 肉禽  · 2025-03-23 20:21
    

主要观点总结

文章对2024年白羽肉鸡屠宰量进行了全面的洞察,包括全国屠宰量、各省份屠宰量分布、重点省份内部的屠宰量分布、企业关停与产能变化以及商品代出苗量与屠宰量的关联等。文章指出,白羽肉鸡屠宰量虽仍处于增长态势,但增速已显著放缓,各省份屠宰量排名靠前的为山东、辽宁、福建、河北和江苏。山东省凭借完善的产业链条以及成熟的养殖、屠宰技术,成为全国白羽肉鸡屠宰行业的核心区域。文章还提到企业停产或“换手”带来的产能淘汰升级是白羽肉鸡屠宰行业发展过程中的必然阶段,而商品代出苗量作为白羽肉鸡产业前端数据,对后端的屠宰量有着重要的影响和预示作用。

关键观点总结

关键观点1: 全国白羽肉鸡屠宰量概况

2024年全国白羽肉鸡日均屠宰量达3万只以上的企业共计217家,合计屠宰量为86.07亿只。若将山东作坊式小散屠宰渠道的产量纳入考量,总屠宰量约为87.60亿只,同比增长1.47%。

关键观点2: 各省份屠宰量分布

2024年屠宰量排名前5的省份依次为山东、辽宁、福建、河北和江苏。其中山东省以36.16亿只的宰杀量位居首位,辽宁省排名第二,福建省和河北省以及江苏省也占据一定市场份额。

关键观点3: 重点省份内部的屠宰量分布

山东省内白羽肉鸡屠宰量分布呈现地域差异,临沂市、滨州市、潍坊市和烟台市等地区的屠宰量占据较大比例。辽宁省内各地市的白羽肉鸡屠宰量各有特点,大连市、丹东市、鞍山市和沈阳市是主要的屠宰地区。

关键观点4: 企业关停与产能变化

2021-2024年间,全国共有48家企业出现停产或“换手”情况,其中山东、辽宁、河北是关停情况最为严重的三个省份。产能淘汰升级是导致最近两年屠宰端明显增减缓慢的主要原因。

关键观点5: 商品代出苗量与屠宰量的关联

商品代出苗量作为白羽肉鸡产业前端数据,对后端的屠宰量有着重要的影响和预示作用。2024年商品代出苗量仍呈增量趋势,但增幅有限,与屠宰端统计的增速放缓现状基本吻合。


文章预览

2024 年白羽肉鸡屠宰量全景洞察 有平台统计数据显示,2024 年全国白羽肉鸡日均屠宰量达 3 万只以上的企业(含中途关停工厂)共计 217 家,合计屠宰量为 86.07 亿只。若将山东作坊式小散屠宰渠道的产量纳入考量,2024 年白羽肉鸡合计屠宰量约为 87.60 亿只,同比增长 1.47%。该数据清晰表明,白羽肉鸡屠宰量虽仍处于增长态势,但增速已显著放缓。与过往几年相比,此增幅无疑是一个极具标志性的变化信号,预示着行业发展已迈入全新阶段。 各省份屠宰量分布剖析 从各省份屠宰量排名情况来看,2024 年屠宰量排名前 5 的省份依次为山东、辽宁、福建、河北和江苏。 山东省以 36.16 亿只的宰杀量位居首位,占全国总量的 42.01% ,近乎占据全国白羽肉鸡市场的半壁江山,其在白羽肉鸡屠宰行业的龙头地位毋庸置疑。作为传统的养殖和屠宰大省,山东具备完 ………………………………

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