【800农场直供央厨：美国产地供应链如何做？】

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在中国能做成功吗？ 来源/物流指闻（ID：wuliuzhiwen） 泰勒（Taylor Farms），美国最大农产品供应链平台，打造800多家农场+中央厨房+全渠道末端销售模式。美国很多城市的生菜，都是由这家公司供应的。 他们是怎么运营的？这离不来产地供应链和物流运输。 上游， 泰勒与北美的数百个农场建立合作，打造了成熟的产地直供中央厨房模式； 下游， 直接供给沃尔玛、赛百味等餐饮零售渠道，以及C端用户。 产品方面， 泰勒更多是标准化产品，使用自有品牌包装，是过去十年来增长最快的业务，切碎沙拉系列取得了巨大成功。 等蔬菜成熟后，农场用自动化机器收割蔬菜、装箱， 直接用专业的预冷设备进行预冷，然后冷链运输直达就近的工厂。 通过引进蔬菜分拣机、蔬菜输送机、蔬菜清洗机、自动包装机、真空密封机等设备，实现了自动化的加工生产 ………………………………