主要观点总结
本文主要介绍了食品标签问题的打假形势以及职业打假人关注的食品标签的几个方面，包括基本信息标注问题、日期和保质期相关问题、生产者和经销商信息以及特殊食品标准要求的注意事项。同时，还介绍了食品标签的虚假宣传点，如营养成分相关、功能声称、原料与产地相关等。
关键观点总结
关键观点1: 食品标签问题的打假形势呈上升趋势。
消费者食品安全和维权意识的提高以及相关法律法规的完善促使打假案件数量增多。
关键观点2: 职业打假人在食品标签问题中起到重要推动作用。
他们熟悉相关法规，善于寻找标签漏洞，使问题更容易被曝光和追究。
关键观点3: 食品标签的基本信息标注问题
包括食品名称、配料表、净含量和规格等方面的标注要求。
关键观点4: 日期和保质期相关问题的关注
生产日期、保质期的准确标注以及贮存条件的标注都是重要的关注点。
关键观点5: 生产者和经销商信息的真实性
包括生产者名称、地址、联系方式、食品生产许可证编号和产品标准代号的准确标注。
关键观点6: 特殊食品标准要求的注意事项
包括保健食品、婴幼儿配方食品等标签的特定标注要求。
关键观点7: 食品标签的虚假宣传点
包括营养成分、功能声称、原料与产地等方面的虚假宣传是职业打假人关注的重点。
文章预览
近年来食品标签问题打假形势呈上升趋势，打假案件数量增多，随着消费者食品安全意识和维权意识的提高，以及相关法律法规的不断完善，针对食品标签问题的打假案件逐渐增加。职业打假人在其中起到了重要推动作用，他们熟悉相关法规，善于寻找标签漏洞，使得食品标签问题更容易被曝光和追究 . 职业打假人通常关注的食品标签的几个方面 职业打假人通常关注的食品标签的几个方面 一、 基本信息标注问题 食品名称 名称应能反映食品的真实属性。例如，如果产品主要成分是牛奶，但名称却写得很模糊或者容易误导消费者，像“乳味饮料”写成“牛奶”，就会成为打假目标。 对于有国家标准、行业标准或地方标准中规定了食品的名称，应使用其规范的名称。如酱油不能标注为“老抽汁”之类不符合标准的名称，特别关注GB 25190及GB 19645中关于
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