农行大食堂丨炎炎夏日，这道征服食客味蕾的粤菜必须安排上！

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点击标题下「中国城乡金融报」可快速关注 在粤菜里，有一道“征服”广大食客味蕾的传统名菜，老少咸宜、南北同好，那就是咕噜肉。 炎炎夏日， 大家容易 胃口不好。应季水果赶来“凑热闹”，与咕噜肉一同烹制，酸甜可口，让你心甘情愿多吃 一斤 “热水果”。 松脆的口感、充盈的汁水、浓郁的瓜香……当哈密瓜遇上咕噜肉，如何制作出一道看着就会咽口水、吃着爽口心里美的消暑美食？快来农行广东顺德伦教支行大食堂学一手！ ▲点击播放视频 哈密瓜咕噜肉 食材： 哈密瓜、里脊肉、青红椒，以及鸡粉、牛 肉 粉、糖、盐等调味料 做法： 1. 处理里脊肉。 将里脊肉洗净、切块，根据个人口味，加入少许鸡粉、牛 肉 粉、糖、盐、腐乳、蚝油、白酒和淀粉，抓匀，腌制一会儿。 2. 处理配菜。 哈密瓜切开，去皮去瓤，切块。再把青红椒切块 ………………………………