澳洲餐厅脑洞大开！按勺卖！网友：我愿意尝一口！

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美食届一直有个说法， 人有两个胃，一个给主食，一个给甜品。 但不乏有胃口小的朋友，吃完饭想来点甜品但却是吃不下。 最近悉尼有个餐厅把这项顾虑消除了！ 这家10 William St的这家酒吧兼餐厅，最近开启他们独特的提拉米苏 “按勺售卖” 服务。 澳洲博主 Rosie Reck表示：“这家餐厅想 出了最聪明的办法， 确保你总有空间吃甜点。 ” 餐厅经理表示， 每勺提拉米苏售价3.50刀 。 相较于17澳元的全份甜点价格，这样的小份量设 计不仅拉近了消费者与高端甜点的距离，也满足了那些“浅尝辄止”的心愿。 更重要的是， 这家餐厅以使用高品质西西里马沙拉酒等精致原料著称 ，其提拉米苏早已被评为悉尼最佳甜点之一。 这种小而精的服务模式并非孤例。 近年来，随着消费者饮食习惯的变化，餐厅逐渐倾向于提供小份量、适合社交媒体分享的菜肴。 ………………………………