黄季焜/范明生/赵丽娟/王延鹏 Cell Press Live：可持续及高韧性粮食体系

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可持续发展 Sustainability 免于饥饿是人类最基本的人权。粮食安全则是经济发展和社会稳定的基础，是国家自立与世界和平的重要前提。中国仅拥有全球9%的可用耕地、6%的淡水资源，却通过不断进步的农业生产系统，为占全球18%的人口提供足够的食物，成功地实现了14亿人的“ 零饥 饿 ”。然而，目前的粮食生产系统并非完全环境友好，农业扩张、化肥、杀虫剂和抗生素的广泛应用带来了诸多环境问题。而气候变化则加剧了这些挑战：干旱、洪水和虫害入侵都会严重损害农业生产的产量和质量。2021年，中国推出了首个《全国农业绿色发展规划》，通过加快农业绿色转型，以期在2035年实现农业生态环境整体改善。 鉴于此重要背景，在2024年10月16日世界粮食日之际，并立足于今年的主题 “Right to food for a better life and a better future”, Cell Press细胞出版社旗 ………………………………