月月出爆款，瑞幸的营销只是“障眼法”

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在瑞幸之前，国内咖啡市场鲜有现象级公司的身影。 之所以说瑞幸是现象级，不仅因为超过两万家的门店规模，更重要的是，大众印象里，它确实非常擅长营销： 层出不穷的联名，如茅台、loopy、线条小狗，加上早期大规模的优惠活动和社媒传播，吸引了大量用户。 市场普遍认为，瑞幸顺应了国内咖啡行业奶茶化的趋势，此前实施的“大拿铁”战略是典型的例子，如生椰拿铁、厚乳拿铁等，它们口感丰富，价格适中，也加深了人们对咖啡行业的一种固有看法： 咖啡正在变得越来越像奶茶，更符合国人的口味偏好。 但这样的认知，真的全面吗？ 对于一家成熟的咖啡公司，如果认知仅停留在以上层面，显然并不足够。 咖啡行业的门槛其实并不低，从咖啡豆的精选、烘焙到萃取，每一步都是决定产品是否能面向市场的关键。 瑞幸，作为国内最成功的 ………………………………