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1.黄焖鸡：僵尸肉、隔夜菜、剩菜回收 2.麻辣烫：汤底反复使用，合成丸子 3.盖浇饭：多使用预制菜料包制作 4.炸鸡/炸串：回锅油+致癌物 5.粥类：隔夜粥+增稠剂 6.水果捞：坏果削去腐烂部分后切....
毕老师说
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公众号
· · 2025-04-23 15:06
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'1.黄焖鸡：僵尸肉、隔夜菜、剩菜回收 2.麻辣烫：汤底反复使用，合成丸子 3.盖浇饭：多使用预制菜料包制作 4.炸鸡/炸串：回锅油+致癌物 5.粥类：隔夜粥+增稠剂 6.水果捞：坏果削去腐烂部分后切块 7.水饺：多为低价散装冻饺 8.烤肉拌饭：速冻肉/劣质肉+重酱料 9.料理包快餐：即食预制菜 10.汤品：调味包勾兑汤底 你点过几种呢？我是全部中枪了[流泪] @毕老师说 ' ………………………………
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