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霸王茶姬们扎堆冲港

南都鉴定评测实验室  · 公众号  ·  · 2024-09-30 00:00
    

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新茶饮扎堆冲进香港市场。 9月28日,霸王茶姬香港首店正式营业,开业首日,多名消费者反馈,要等候2到5个小时才能买上一杯。在霸王茶姬进入香港之际,茶百道香港首店也在酝酿之中,9月30日将开始试营业。 根据南都湾财社记者不完全统计,加上最新进入香港的两个品牌,目前进入香港的内地茶饮品牌还有蜜雪冰城、喜茶、奈雪、书亦烧仙草、茶救星球、茉酸奶、啊一柠檬茶、LINLEE等。 在香港规模化发展的茶饮品牌不多,台式奶茶品牌在门店数量上占据上风,而自去年以来,在香港商铺租金下跌的趋势下,包含茶饮在内的餐饮品牌争相入港。 但是,香港的租金成本和人工成本仍然数倍于内地,而新茶饮们饮品价格只涨了一两倍,这意味着,想要覆盖成本,需要卖出更多的饮品。一个明显的区别是,比起在内地旋风式的开店速度,新茶饮们在 ………………………………

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