Nature news feature 日嗅觉的生物学是一个谜，而人工智能正在帮助解答它

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科学家们开始破解帮助我们感知气味的极其复杂的密码。 实验室里的气味是新的。用业内的术语来说，这种气味很难消除：超过一周的时间里，气味一直附着在擦掉气味的纸上。 对于研究员亚历克斯·威尔奇科 (Alex Wiltschko) 来说，它是德克萨斯州夏天的味道：西瓜的味道，更准确地说，是红色果肉与白色果皮的交界处的味道。 “这是一种以前从未有人见过的分子，”威尔奇科说，他经营着一家名为 Osmo 的公司，总部位于马萨诸塞州剑桥。他的团队创造了这种名为 533 的化合物，作为理解和数字化气味使命的一部分。他的目标是开发一种可以检测、预测或创造气味的系统，正如分子 533 所示，这是一个艰巨的任务。“如果你看一下这个结构，你永远不会猜到它闻起来是这样的。” 这是理解气味的难题之一：分子的化学结构几乎无法告诉你有关其气味 ………………………………