“过年酒”怎么喝才能不伤身？

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“红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？ ”马上就要过年了，久别重逢的朋友、合家欢聚的亲人，围坐一桌，把酒言欢，岂不快哉？   今年春节：喝什么酒？ 黄酒、啤酒、白酒、葡萄酒， 有酒味才有年味 。今年春节，喝些什么酒呢？ ▌  御寒养胃的黄酒 黄酒是世界上最古老的酒类之一， 酒精 含量为14%~20%，属低度酿造酒。黄酒含21种氨基酸，其中含人体不能自身合成、必须从外界摄入的8种氨基酸。   ▌  缓解上火的啤酒 啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等，适量饮用，对增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。冬季人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。 ▌  舒筋 ………………………………