大国博弈的秘密武器，陪伴人类走过万年历程

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“田家少闲月，五月人倍忙。 夜来南风起，小麦覆陇黄。 ”风吹麦浪、大地金黄，自南向北， 当下我国“三夏”大规模小麦机收全面展开。 自两河流域开始，小麦已经陪伴人类走过了万年历程，成为地球上最重要的粮食作物之一。从郑国渠的无心插柳成就大秦帝国，到美俄的百年博弈，背后都有小麦的身影。在国家小麦产业技术体系产业经济研究室主任、中国农业大学教授韩一军看来， 小麦深深影响了古今中外历史脉络，雕琢着无数个体的幸福生活。 近日，就小麦种植历史和提质增收等话题，韩一军接受了瞭望智库专访。本文根据采访内容撰写。 文 | 李亚飞 田文文 初琪 瞭望智库 拍摄 | 陈美群 冯小桉（实习生） 本文为瞭望智库原创文章，如需转载请在文前注明来源瞭望智库（zhczyj）及作者信息，否则将严格追究法律责任。 1 无心插柳 2016年1 ………………………………