中国小伙反直觉发现登Science：从基础光学公式找到神奇应用 | 返朴

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■  撰文  |  路飞 ■  导言 绝大多数生物体的皮肤是不透明的，因为光在穿透皮肤组织中的脂质和蛋白质时会发生散射。但一项发表在Science上的最新研究揭示了一个反直觉的现象，通过涂抹一种常见食用色素溶液，就能让小鼠的皮肤变得透明，用肉眼可直接透视其组织内部。 2021年8月，彼时还未立秋，斯坦福校园的空气里还弥漫着燥热，这是欧子豪在这里担任博士后的第二年，手头的实验也让他内心焦灼。走近实验台，可以看到除了瓶瓶罐罐五颜六色的溶液，还有一堆切成片状的鸡胸肉——这除了是他的实验材料，也是他的食物。 一个寻常的下午，寻常到他觉得这次肯定“又黄了”。为了避免日光干扰观察结果，他先是拉上窗帘，熟练地把浸泡在甲基红中的鸡胸肉取出来，将其对着灯光仔细观察，戏剧性的结果出现了——鸡胸肉变透明了，肉 ………………………………