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© Vikin ALOHA Coffee，一个位于上海旧法租界陕西南路的特色咖啡店，坐落于一栋具有历史意义的居民建筑底层。ALOHA品牌闻名于其对咖啡文化的钻研和对传统制作方法的尊重。由知一设计研究室设计，该项目的核心是从周围老旧街道的红砖肌理中汲取灵感，讲述咖啡店与所在地区的历史和文化故事。 在此项目中，红砖不仅仅作为一种结构材料，更是空间设计的核心。在过去几个世纪，随着钢结构和钢筋混凝土的流行，红砖逐渐转变为一种填充和装饰材料。然而，此次设计的重点在于恢复红砖的原始诚实感，使之成为空间内部的一个自治整体——自我支撑，形成独特的肌理，承载功能，营造内在的庇护感。 ▲Aloha Cafe立面街区轴侧图 © Atelier IN ▲Aloha Cafe正立面 © Oliver 空间与结构 店铺的设计围绕一根老旧居民楼的承重柱展开，该柱子在室内空间的
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