必胜客创新做汉堡，收获了什么？

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总第  3897  期 作者 |  餐饮老板内参 内参君 比萨专家创新做汉堡 “高质平价”是核心 餐饮行业，激战正酣。 前有打出“中国汉堡”招牌的塔斯汀一路狂飙，门店数突破7000+；后有进入中国34年、在大陆拥有3300多家门店的“比萨专家”必胜客，在近期“意外”推出了全新的汉堡产品线“比萨堡”。 西餐级大块肉、独家比萨面包、225℃铁板现煎……单品价格19.9元起，套餐价格29.9元起。必胜客用充满“诚意”的品质和价格，走出了不同于市面上其它汉堡的差异化路线。 拆解这几个核心卖点，“西餐级”锁定质价比，凸显了新品传承必胜客高品质的“基因”；“比萨面包”是独家，颇具必胜客特色；225℃则突出“现做、新鲜”，与当下的餐饮消费风向不谋而合。这一上新背后，不仅让年轻消费者不断感受到“尝鲜”的刺激，同时瞄向一人食消费场景 ………………………………