豆腐和它绝配，热乎乎炖一锅，蛋白质和钙都翻倍！现在就该多吃

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      经络通畅      身心无恙 大雪节气后，冷空气来袭气温骤降。 中医认为寒主收引，在寒冷的刺激下，人体血管收缩，血流速度变缓、黏稠度会增加！ 俗话说“白菜豆腐保平安”，这句话不无道理！比如说豆腐，中国人吃它有两千年的历史，天冷锅里咕嘟咕嘟炖点豆腐，暖身暖胃不上火。 清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐，他在《随园食单》中说：“豆腐得味，远胜燕窝”。 豆腐的4个必吃理由！ 1.清肺补胃、生津润燥 中医认为，豆腐味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。清代医家王孟英在 《随息居饮食谱》 中说道：“（豆腐）清肺补胃，润燥化痰。”所以，豆腐适合于口臭口渴、肠胃不清及热病后调养者。 2.血糖生成指数低 医学研究发现，豆类及其制品的碳水化合物含量极少，血糖生成指数均较低，为20~30%左右，能改 ………………………………