全新菜单出炉，孩子们的圣诞 & 寒假，动手制作美味料理，就在乐逢【少年主厨】西餐冬令营

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乐逢法餐教学主厨庄雯琦亲授 ， 乐逢「少年主厨西餐职业体验3天冬令营」菜单更新啦！ 这次的菜单 ，是东西融合的新版本。 既有 西餐佳肴： 法式香煎牛排佐红酒干葱汁、德式香肠披萨、九层塔青酱贝壳面；又有东方风味：中式调味的香煎巴沙鱼配芦笋 & 杏鲍菇、和风大阪烧……孩子们亲手制作好吃的东西方料理，回家复刻起来更便利、应用场合更多。 本次冬令营适合10-14岁的青少年。 更大一些的孩子更适合学什么，欢迎咨询小乐老师 （微信ID：larome04） 。 乐逢少年主厨 西餐 职业体验3天冬令营 Part 1. 厨房基础知识认知 * 认识工具 * 认识食材 * 厨房卫生与安全 Part 2. 西餐文化与礼仪 * 不同级别餐厅的选择和鉴赏 * 餐桌礼仪临桌讲解 Part 3. 职业介绍 * 介绍西餐厨师的工作内容、 基本要求、职业进阶 Part 4. 实操课程 孩子们边学边做以下单品 1. ………………………………