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这个被你忽视的长胖原因,可能每天都在做……

广东疾控  · 公众号  · 养生  · 2024-08-12 20:00
    

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吃!太!咸 ! 研究发现,盐的摄入量与BMI指数之间存在正相关关系, 较高的盐摄入量会增加肥胖的发病风险。 世界卫生组织 和《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天食盐摄入量 不超过5克 。 然而,《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国居民食盐摄入量普遍过高,人均每日烹调用盐9.3克,几乎达到推荐量的两倍,北方一些地区居民的烹调盐摄入量甚至能达到16~18克/天,更是超过了3倍推荐量。 大量研究表明,食盐摄入过多会增加全因死亡风险, 增加高血压、脑卒中(中风)、糖尿病、骨质疏松、胃癌等疾病的发病风险,还会增加肾脏负担,加速皮肤衰老。 研究显示,在食物中添加盐的量越多,全因过早死亡的风险越高,预期寿命越短。 因此,建议大家: 做菜时少放5%~10%的盐; 使用限盐勺,选择低钠盐、减盐酱油; 巧 ………………………………

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