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财经国家周刊
38元中药冰淇淋、52元中药面包火了!养生还是智商税
财经国家周刊
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财经
· 2024-08-12 13:31
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来源 | 综合人民日报、工人日报 中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋……最近,一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业大火。当年轻人喜欢的食品饮品加入中药成分后,似乎增加了一重养生元素,因此大受欢迎,销售火爆。 伴随中药餐饮逐渐“火出圈”,也有消费者表达了自己的质疑:喝中药都要按照剂量服用,奶茶、面包里的一点点中药成分有用吗?中医忌寒,罔顾食物相生相克的中药冰淇淋真的可以起到养生作用吗? 与此同时,还有消费者反映,号称添加了中药成分的食品饮品,价格往往较高。市面上,38元一个的中药冰淇淋、52元一个的中药面包售价普遍远超同品类商品。中药餐饮是真有养生效果,还是一种营销噱头? 1 中药餐饮“火出圈” 太阳通明茶、太阴相思茶、枸杞百香柠……8月2日,北京一家中药茶饮店里,标有“ ………………………………
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