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冬日清冷的空气中, 米香在街道中弥漫~ 大家喜欢吃“糯叽叽”吗? 今天给大家分享一篇文章, 来跟小编一起“云吃”年糕吧~ 01 清蒸手打年糕 白白糯糯的年糕切厚片后上汽蒸熟,伴随着袅袅升起的蒸汽,米香扑面而来。蒸好后蘸红糖、白糖、豆粉、酱油吃均可,入口既有着清甜的米香,又能搭配蘸料吃出一份丰富。 01 桂花糖炒年糕 热锅里一勺清油,一边大火翻炒一边撒入桂花糖,晒干的桂花粒在热气的冲击下迅速舒展着花瓣,直到每一片年糕都被馥郁的香气包裹。来一口色泽金黄、表皮酥脆、香甜软糯的桂花糖炒年糕,就能体会到幸福的滋味。 01 荠菜炒年糕 荠菜是报春的时鲜叶菜。当人们还在裹着棉袄过冬时,荠菜柔嫩的叶子就已悄悄地破土而出了。韧啾啾糯叽叽的年糕,配上鲜灵灵香喷喷的荠菜,仿佛是冬天和春天的浪漫邂逅,咬下一口
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