主要观点总结
Lotus 设计的亚洲小酒馆Makan位于墨西哥城，强调可持续性和自然元素。50%的建造材料来自再生材料，采用墨西哥白橡木装饰，并配以烧焦木材的细节。Makan的命名象征着分享美食的邀请，提供亚洲美食与墨西哥高品质食材相结合的用餐体验。首席建筑师为Sana Frini和Jachen Schelich，设计团队包括灯光、水槽、椅子等方面的专家。地点位于墨西哥墨西哥城。
关键观点总结
关键观点1: Makan小酒馆的可持续性建造
50%的建造材料来自再生材料，采用环保策略，如利用可持续材料和节能策略，减少对人工照明和空调的依赖。
关键观点2: Makan的室内设计特色
采用墨西哥白橡木装饰，强调自然元素，材料调色板包括烧焦木材的细节，增加了耐用性并不含有害化学处理。
关键观点3: Makan的美食体验
提供的用餐体验将亚洲美食的精准和创意与来自墨西哥的高品质食材相结合。
关键观点4: Makan的命名和设计理念
厨师Maryann Yong和Mario Malváez选择这个名字以体现亲密、温暖和关怀的价值观，体现了对环境可持续性的承诺。
文章预览
这是设计联的第4161 期分享 建筑工作室 Locus 揭幕了位于墨西哥城的一家亚洲小酒馆 Makan，该小酒馆以可持续性为首要任务，50% 的建造材料来自再生材料。 餐厅采用墨西哥白橡木装饰，强调自然元素，同时促进负责任的资源管理和支持当地产业。 材料调色板还包括烧焦木材，其细节增加了耐用性，但不含有害化学处理。环保是本次项目的核心原则，通过可持续材料的选择和节能策略，如最大限度地利用自然光和通风，从而减少对人工照明和空调的依赖。 在新加坡，“Makan”这个词代表着分享美食的邀请，象征着亲密、温暖和关怀。厨师 Maryann Yong 和 Mario Malváez 为 Locus 设计的烹饪项目选择了这个名字，以体现这些价值观。 Makan 提供的用餐体验将亚洲美食的精准和创意与来自墨西哥供应商的高品质食材相结合。Locus 工作室将 Makan 设想为一个让客人在
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