用事实打破质疑，六个核桃改善记忆力获七大科学实证

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作者 ｜陈   妍 编辑｜大   风 最近几年，市场对饮料食品的健康需求变强烈了。 越来越多消费者，改变了传统高糖高脂的饮食习惯，开始偏好一些营养、天然的成分。人们对饮料的需求，也从解渴、好喝延伸到健康、养生这些升级性需求。 好比说，饮料商们开始推出无糖茶饮、无糖气泡水等饮料产品，顺应市场需求。根据《2024年中国食品饮料行业展望》，无糖茶饮料已经实现了体量的翻倍增长。但也有一些功能补助型产品，会被市场讨论是真的有效还是智商税。 像六个核桃就是典型例子，“经常用脑多喝六个核桃”的广告语很多人都听过。但这些年下来，有关核桃是否能“以形补形”，助力脑健康一事，市场上各有各的说法，一直没有定论。 问题的关键在于，没有确切的科学证据证实核桃对人脑存在益处。 最近，国内首部《核桃与脑健康科 ………………………………