主要观点总结
文章介绍了多个消费领域的新鲜动态,包括酒馆、茶饮、外卖平台、巧克力烘焙制品等多个行业的融资情况、业务发展以及市场趋势。同时,也介绍了部分品牌在香港的开店情况,以及咖啡与便利店联营、创意酒吧等新尝试。还有羽绒服新品牌推出和餐饮领域、个护化妆品类、植物提取物保健食品的市场概况。此外,文章还对烘焙行业面临的挑战进行了分析。
关键观点总结
关键观点1: 餐饮领域融资情况
餐饮领域融资事件数上升,聚焦中式正餐、小吃快餐及饮品赛道。烤串品类景气度走跌,而火锅品类增长势头良好。
关键观点2: 社区酒馆品牌发展
社区酒馆品牌「跳海」获得数千万元天使轮融资,尝试往年轻人“住”的业务延伸,打造长租公寓和目的地酒店。
关键观点3: 茶饮市场竞争与创新
新中式茶饮品牌「茉莉奶白」获得近亿元融资,「霸王茶姬」与「茶百道」在香港开店,展示市场拓展策略创新。同时,「好利来」集团开设首家创意酒吧,跨界寻求破圈发展。
关键观点4: 其他行业品牌发展及创新
海外中餐外卖平台熊猫外卖完成新一轮融资,「灵童机器人」获战略投资,「晟喜华视」获阿里文娱战略投资,「麻蒲碳烤肉」等完成融资并开展新业务发展。新兴消费趋势正在蓬勃发展,企业在追求增长的同时不断寻求创新和突破。
关键观点5: 市场趋势分析
随着消费者对绿色、天然、健康的追求,植物提取物保健食品市场规模持续增长。同时,个护化妆品类的客单价出现小幅下降,整体增长势头仍强劲。
文章预览
出品 | 36氪未来消费(微信ID:lslb168) 离你更近的消费创投一线。 文 | 任彩茹 头图 | 视觉中国 Busy Money 「跳海」酒馆完成数千万元天使轮融资 「跳海」酒馆(来源:企业供图) 36氪获悉,社区酒馆品牌「跳海」已完成数千万元天使轮融资,本轮投资方为挑战者创投。 跳海是近些年快速长大的现象级酒馆品牌,其以社区酒馆为定位,最早诞生于北京胡同里的home bar,目前仅有 30 多家店,却是小红书平台上被讨论最多的酒馆品牌。酒馆之外,跳海也在尝试往年轻人“住”的业务延伸,将采用轻资产模式,打造长租公寓和目的地酒店。 「茉莉奶白」完成近亿元新一轮融资 36氪获悉,新中式茶饮品牌「茉莉奶白」近日完成近亿元融资,由阿里本地生活领投,向阳资本担任本轮融资独家财务顾问。 2021年,茉莉奶白在深圳开出了第一家门店,定位
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