“3元管饱”，平价餐饮的风吹了起来

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餐饮行业进入比拼性价比阶段 餐饮界的蜜雪冰城是什么样的？ 3元早餐自助不限量的南城香，凭借“3元穷鬼套餐”火爆出圈的米村拌饭，7元一份把子肉、人均14元吃到撑的山东超意兴快餐…… 当然了，3块钱算是极端吃法，不过即使是在北京这样的一线城市，也很容易找到6元以内解决早餐、20元以内饱餐午晚餐的快餐品牌。 近年来，中式平价小吃、快餐等，以其品类丰富、好吃不贵、方便卫生的优势，受到越来越多消费者的喜欢。 至于哪些品牌受欢迎程度更高，一些榜单或许具有说服力。iiMedia Ranking（艾媒金榜）发布的《2024年中国中式快餐品牌15强榜单》中，上榜品牌有老乡鸡、大家乐、乡村基、吉祥馄饨、杨铭宇黄焖鸡米饭、真功夫、超意兴快餐、米村拌饭、老娘舅、南城香等。 随着理性消费浪潮兴起，中高端餐饮发展疲软，平价餐饮的扩张 ………………………………