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来源 | 南方都市报 (ID: nddaily ) 作者 | 冯家钜 詹丹晴 陈卓睿 李竹 廖艳萍 今天(10月30日),一条“老鼠啃叉烧包”的视频在社交媒体上流传。视频画面显示,一只老鼠在堆叠数层的笼子上吃着包子,后厨没有员工。南都记者发现,一旁的蒸笼上有“陶陶居”“上下九”的字样,疑似该事件发生在广州市陶陶居酒家(第十甫总店)的后厨。 今天(10月30日)下午,陶陶居酒家方面回应南都记者询问时表示,事件发生于10月29日晚8点左右,发生地点确为广州陶陶居酒家第十甫总店。 今天(30日),陶陶居相关负责人回应南都·湾财社记者称,近年来,陶陶居致力于实行明厨亮灶,其目的就是让顾客看到手工传承,以及对后厨卫生进行监督。 其表示,针对这次偶发事件,企业工作间食品及容器已立即全面销毁,工作间由专业消杀公司进行全面消杀
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