西式快餐，下沉市场的首选品类？

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“汉 堡是首个吃到下沉市场红利的品类”。 注： 本文为“红动食刻联动大咖直播季”期间，以 《西式快餐在下沉市场的机遇与挑战》 为主题直播对话实录，红餐网整编发布，有删减。 近两年 来， 餐饮品牌 纷纷下沉 ， 下沉市场 已 成为 餐饮 竞争 的 重点。 不过， 下沉市场 疆域辽阔， 不同的 城市 、 县域 的 市场 生态 并不 完全 相同。 从 西式快餐 品类的 角度看， 针对不同城市存在差异，品牌需如何调整产品和制定营销策略？ 日前，红动食刻力邀派乐汉堡总经理李晓俊，与王三一聊餐饮主理人王三一，深入探讨西式快餐在下沉市场的机遇与挑战，为行业发展提供有益的参考和借鉴。 本期节目嘉宾 樊宁 红餐网联合创始人、副总裁 北京大学文学学士和经济学双学士，澳门大学工商管理硕士。近年来专注于餐饮产业研究及品牌营销服务，连续 ………………………………