研客专栏 | 玉米淀粉产业链研究及行情展望

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文 | 聂波 曹可安 来源 | 紫金天风期货研究所 编辑 | 杨兰 审核 | 浦电路交易员 观点小结    玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉或苞米面，白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。玉米淀粉是变性淀粉、高糖糖浆、酒精、燃料等产物的原材料，随着下游食品、医药、化工等行业的发展，产品需求量逐年增加，发展空间较大，在整个玉米加工行业中具有十分重要的地位，其主要消费领域是淀粉糖、造纸、食品、啤酒等方面。 随着淀粉深加工产品的多元化发展，高端、专用、特种食品级淀粉以及小品种糖醇类产品的生产持续增长，加上新的需求领域如生物可降解材料、新材料等的开发及日益成熟，玉米淀粉终端需求持续旺盛。2023年玉米淀粉行业继续整合调整，向规模化、现代化发展，深加工产业 ………………………………