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面条这样做,比水煮面更入味好吃100倍!

每天学点做饭技巧  · 公众号  · 美食  · 2017-01-11 19:06
    

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做饭,轻松搞定! ↑↑↑ 天气一冷,很多人的都不想洗菜做饭,这时候拌面可比水煮面更受欢迎哦~暖胃又保暖,重点是简单快! 麻酱香拌面 食材:挂面200g 配料:芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖 做法: 1.芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 2.锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。 3.拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁即可。 肉沫拌面 材料:  干面条若干、1-2汤匙菜籽油、半斤肉沫、1个洋葱,切成薄片、2瓣大蒜,切成薄片、大一把菠菜、盐和胡椒粉、3大汤匙酱油、2茶匙芝麻油、1茶匙蜂蜜、2茶匙辣椒油。 做法: 1.将面条煮熟,捞出沥干水。开火,等锅 ………………………………

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