从这起“乌龙”事件，看食品安全类舆情管理该有的样子

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10月22日，网传深圳一学校用的鸡肉是四年前的，发布的图片显示30公斤的冷冻鸡肉片生产日期为2020年1月15日，保质期7天，引发公众高度关注。#深圳一小学鸡肉标签显示过期4年#话题阅读量达到1673万，登上微博热搜榜。 图1 相关热门话题截图 10月23日上午，涉事小学通过媒体及时回应称，市场监管部门已核查，发现供应商冻库里还有鸡胸肉存货，正确标签日期为2024年10月15日。 网传图片上的日期是工作人员拿出鸡肉片解冻时，打错标签信息。 鸡肉原材料供应商也表示，公司供应的鸡肉没有问题， 是配送公司打错标签造成误会， 已收到配送公司的致歉。 发展至此，事情已尘埃落定，但我们回看舆情发酵过程，发现以下舆情应对得失，以启发思考。 食品安全问题频发，舆论对调查、处置的期盼提高。 近年来，食品安全问题的频频曝光，使得舆论场 ………………………………