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经常吃腰子的人,身体会发生什变化?

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-09-04 07:30
    

主要观点总结

本文介绍了中国人对动物内脏的热衷,特别是腰子的营养价值和健康问题。文章提到了腰子作为动物肾脏的优点,但同时也指出了过量摄入腰子可能带来的健康问题,如饱和脂肪、嘌呤和重金属的摄入问题。此外,文章还澄清了腰子‘壮阳’的观念误区,并给出了健康吃腰子的建议。

关键观点总结

关键观点1: 中国人对动物内脏的热衷及腰子的营养特点。

中国人对各种动物内脏如卤煮、猪杂粥等非常热衷。腰子是动物的肾脏,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。

关键观点2: 腰子过量摄入可能带来的健康问题。

腰子含有较高的饱和脂肪、嘌呤和可能的重金属,过量摄入可能增加心脑血管疾病风险、导致体内尿酸水平升高、增加痛风风险,并对健康造成危害。

关键观点3: 腰子‘壮阳’观念的误区。

腰子受人们喜爱的原因之一是传说它能‘壮阳’,但实际上并没有充足的科学证据表明腰子能壮阳。动物腰子主要提供的营养是蛋白质和脂肪,这两种营养并不能治‘肾亏’,也不能缓解‘肾虚’。而且这类食物大多含有很多饱和脂肪,多吃对于男性并没有好处。

关键观点4: 如何健康吃腰子。

建议适量吃腰子,注意控制摄入频率和数量。高尿酸及痛风群体应慎吃或不吃腰子等高嘌呤食物。


文章预览

中国人,对各种动物内脏十分热衷,如北京著名小吃——卤煮,就是用猪肺、猪大肠、猪头脸等内脏做的,广州地区的猪杂粥、西北地区的羊杂汤也都别有一番滋味。 除了不一样的美味以外,很多人还认为动物内脏有着“以形补形”的好处,如吃动物腰子,能补肾、壮阳,这让很多人对“腰子”非常热爱。 不过,腰子的营养到底如何?经常吃腰子对身体到底好不好? 图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷 腰子有什么营养? 腰子,就是动物的肾脏。作为一种动物内脏,它也有动物食品(肉类)的优点。 比如最常见的猪腰,1 个新鲜的猪腰平均含有 16.0g 的蛋白质,8g 的脂肪以及多种维生素、矿物质等。 以前没什么肉吃的年代,有猪腰子吃,能够帮助补充优质蛋白,还能获得脂肪、补充能量, 确实是很好的食物。 但是,现在随着大家吃肉越来 ………………………………

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