重要提示！春节期间食品和餐饮行业需注意哪些舆情风险？｜食点药闻

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点击上方 蓝字  可以订阅哦！ —— —    第538期  ——— 重要提示！春节期间 食品和餐饮行业需注意哪些舆情风险？ 春节临近，各领域舆情风险承压较大。从往年情况来看，食品、餐饮领域的投诉和纠纷是春节期间负面舆情的高发区之一。究其原因，一方面， 短期内人群聚集、消费需求释放，市场供给相对紧张，对消费体验带来一定影响 ；另一方面， 消费者维权意识不断提升，对食品质量问题、价格争议、霸王条款、虚假营销等容忍度进一步下降，一些曾被无视的“常见”问题不断放大，导致集中投诉和吐槽 。根据当前形势和以往案例，以下舆情风险点需予以重点防范。 ❖  食品安全风险增大，谨防发生公共卫生事件 春节期间是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段。消费者采购食物、外出聚餐、外卖订餐等活动增多， 食品、餐饮行业 ………………………………