不要摘！不要买！不要吃！

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新鲜的野生 牛肝菌 熟练的采菇人或许还能分辨一二 晒干的？ 用专业技术才能精准识别干制菌种 晒干的野生菌，肉眼更难辨认了！ 晒干后的野生菌颜色失真、形态皱缩、特征模糊，肉眼难以分辨 有毒新牛肝菌干制品 ⚠️⚠️⚠️ 再次提醒 遇到野生蘑菇 不要摘！不要买！不要吃！ 牛肝菌 虽然鲜嫩美味 但菌种家族庞大， 存在中毒致命品种 不认识的菌种、 不规范的购买渠道千万别买 01 ☠️ 4种绝对禁食的有毒牛肝菌 ① 有毒新牛肝菌 ▶️  有毒，禁止食用。 ▶️  特征： 菌盖黄褐色，菌肉和菌柄淡黄色，菌柄近光滑，仅顶部有不清晰网纹。 ▶️  中毒类型： 急性胃肠炎型中毒。 有毒新牛肝菌 ② 日本网孢牛肝菌 ▶️  有毒，禁止食用 。 可引起肠胃炎症状和腹泻，中毒严重者会死亡。 ▶️  特征： 菌盖和菌柄红色，菌孔黄色，菌柄有明显 ………………………………