专栏名称: 三联美食
天南海北,一起吃喝。
今天看啥  ›  专栏  ›  三联美食

有味 | 节后胖三斤?我的“瘦身之道”来自深海

三联美食  · 公众号  ·  · 2025-02-07 22:34
    

文章预览

--- 风雅吃喝事,就在三联生活市集 --- 年节归来,忙碌如约而至,胃口恹恹, 而身体和大脑在经历一天的繁忙后,却又饥肠辘辘。这种时刻,往往是一罐来自深海的黄鳍金枪鱼带来最完美的动力补给—— 清爽、健康、能量满满 。 拆一罐金枪鱼罐头,剁个水煮蛋,加上荷兰芹,来点美乃滋甜酱拌上一拌,挤上香橙。最后,再配上意大利血橙汁儿,完成“地中海饮食”的范本式一餐。墨西哥卷饼饼皮本身薄软筋道,麦香叠加细腻咸香的油浸黄鳍金枪鱼,最后香橙画龙点睛,口感一绝。 回想起第一次尝试金枪鱼罐头,完全是被配料表里高亮的大西洋“黄鳍金枪鱼”吸引。毕竟,谁不想试一试让海明威感慨“如果谁能捕到这样一条鱼,必能无愧于和古老的众神同列”的深海金枪鱼呢。 自此,对金枪鱼罐头吃法的探索从未止步。 金枪鱼和水煮蛋、美乃滋 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览