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上海冰淇淋榜单,转眼间已经来到了第九年。 过去这一年里,Gelato赛道竞争堪称白热化:热门店永远在排队,而新店也层出不穷 (发稿前居然又开了新店!) 据从业人士说, 这两年Gelato教学课的名额,都特别抢手了 。 但好在这样激烈的竞争中,上海的Gelato赛道,特点也越来越鲜明了: 有更多的拼配复合口味 ,从水果与草本、香料搭配,衍生到了中药材 ...... 惊喜有不少,惊吓也有不少😂,到底哪些值得吃?榜单里都给你安排好了! 另外一个让我们格外惊喜的新趋势,是 冰淇淋 x 甜品的暴击搭配: 从精品巧克力脆皮+雪芭,冰淇
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