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为什么咖啡师总是推荐新手买V60?

前街咖啡  · 公众号  ·  · 2024-09-10 17:35

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新式滤杯每年都层出不穷,它们不仅姿态万千,且各有所长:有些滤杯能够改变下水的流速;有些滤杯能做到无旁路水:有些滤杯甚至能够改变形态! ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 虽然滤杯种类繁多,形形色色。但如果说,让一位懂行的高端玩家给刚入门的新手推荐一款滤杯,那么不出意外的话,这款滤杯大概率将会是Hario发明的「V60」! ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 而前街也算是一个V60的“资深”玩家,毕竟门店绝大部分的豆子冲煮都会用到它,每年使用的次数不下上千次。于是 这让很多朋友感到不解,明明滤杯的种类这么多,为什么大家会这么偏爱V60呢? 那么,今天就由前街来揭露一下:究竟是什么样的原因,才能让V60做到脱颖而出! V60的由来 ………………………………

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