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终于真相了!澳洲的超市为啥这么冷?为了让你多花钱!

墨尔本微生活  · 公众号  ·  · 2024-08-03 08:00
    

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原来如此 最 近几天墨尔本的天气有点冷。 但即便进了超市,你依然不会觉得暖和。 因为 澳洲的超市里面通常和外面的天气一样冷 ,比如本周悉尼一家Aldi超市的肉类区温度仅为13.1度。 这种情况被称为“极地通道效应”(arctic aisle effect): 开放式冰箱中存放的冷藏产品,比如肉类和乳制品产生的冷空气在超市内部流动,使顾客感到寒冷。 尽管Woolworths、Coles和Aldi这三大超市最近都采取了一些措施来解决这一问题, 但他们迟迟未采取行动可能是有原因的。 据麦格理大学商学院市场营销和消费心理学教授Jana Bowden说,超市过去依靠风扇来转移店内的冷空气,平衡店内温度,而不是给所有冷藏区的冰柜装上门。 但在一些没有适当风扇的超市,过道的温度低至7到10度是很常见的。 对顾客来说,这么低的温度可能很不舒服, 但对超市来说,可能会增加 ………………………………

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