先吃菜肉后吃主食能减肥控糖？谁不适合这么吃？

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点击蓝字 关注我 常有网友问到有关 进食顺序 的问题： ——听说先吃蔬菜后吃饭才是健康的进食顺序？这对血糖、减肥有什么好处？ ——先吃蔬菜后吃米饭真的能帮助控血糖吗？是否有相关的研究证据？ ——先吃菜、再吃肉、最后吃饭，这种进食顺序适合所有人么？有没有人不适合？ ——传统的家庭用餐规矩一般都是先吃两口主食再吃菜吧？先吃菜会不会有点不太礼貌呢？ ——出门和别人聚餐，怎么实施先吃菜后吃饭的方案呢？   的确，在传统东方国家当中，吃饭的顺序一般是先吃一口饭，再开始吃菜肴。然后一口饭一口菜，或者两口饭一口菜，一直到吃完。如果孩子先吃菜肴，老人往往会觉得坏了规矩，要刻意纠正：还没吃饭呢，怎么就先开始夹菜了？ 这里我先说说，所谓 「先吃蔬菜后吃饭更健康」的进食顺序 ，是在哪些研究中发现的。 ………………………………